料理

【ベランダ菜園】再生タイバジルでタイグリーンカレーを家で作る!

ちわ〜っす、シロ熊です。 家庭菜園でタイバジルがめっちゃ育ったんで、収穫してタイグリーンカレーをまた作っちゃいました。タイグリーンカレーって簡単に家で作れちゃうの知ってました?一回やったらリピートしますね。簡単で美味いです! タイバジルは再…

【妻も絶賛】簡単に作れた!タイのクリームスープ「トム・カー」を作ってみた【材料&手順を解説】

ちわ〜、白熊です。#おうち時間 今日は家で料理の棚をあさってたら、タイで買ったけど使ってなかったトム・カー・スープのもとが出てきたんで、試しで作ってみました。 結果はサイコーです。タイ料理が大好きな妻も大絶賛でした。 トム・カーってなんやねん…

めちゃ簡単!調理時間10分の男料理!中華風焼うどん!

ソース入りの焼きそばのソース袋を捨てて自分で味付けをするシロ熊です! 今日は中華風焼うどんを作ったのでシェアします! めっちゃうまかった! しかも調理時間はたった10分!野菜はキャベツ、白菜、ほうれん草でも大丈夫。 もちろん肉も豚肉、牛肉を使っ…

元気もりもり!カリフォルニア風・モーニングブリトーの作り方

今日は朝からモーニングブリトーを作ってみました。 モーニングブリトって何かと言うと、ぶつ切りの材料をトーティラで包んだものです。 南米から来たと思う。結構簡単で美味しいです。 男の腹には結構ヒットします! モーニングブリトーの材料 モーニングブ…

【レンチン料理】調理時間1分、アメリカ風・カリカリベーコンの作り方

ちわ〜っす、シロ熊です! 今日は家で簡単にできる、フライパンを使わない、油でぐちゃぐちゃにならない、アメリカ式カリカリベーコンの作り方を教えます! ネットで調べると、下の参考画像のようにベーコンをフライパンでギトギトにしながらカリッと仕上げ…

【アメリカ生活・グルメ】地元では餃子は味噌ダレで食うのだ〜

今日はアメリカはプレジデントデー、丁度仕事も休暇でしたので、夫婦で餃子を作りました。いつもは焼き餃子から初めて、途中で水餃子にスイッチするのですが、今日は特別に初めて作った神戸風味噌ダレで食べてうまかったので、焼き餃子ばっかり食べちゃいま…