食べもん

【バリグルメ】バリ伝統料理・バビグリン・クリスピー豚丸焼き

初めに バビ・グリンとは レストラン・屋台 // ワルン・バビ・グリン 住所・営業時間 行き方・方向 地図 道からの目印 メニュー 外観と内装?(屋台だけど) これが目当て!バビ・グリン 初めに バリに行けばやはり定番のミゴレン (焼きそば)やナシゴレン(…

【フィリピングルメ】マニラでレチョン・豚の丸焼き食べ比べ

ちわ〜っす、シロ熊です! ずっと前の記事でインドネシアバリでのバビグリンを紹介をしました。 今回はフィリピンマニラで滞在した時、同じようでちょっと違う豚の丸焼き、レチョンのチェーン店の食べ比べをしましたのでこちらの記事で紹介します。毎日は食…

【フィリピングルメ】セブ島でレチョン・豚の丸焼き

去年の12月にフィリピン・マニラでのレチョン食べ比べを綴ってました。 今回はそれの続き?番外編をご紹介いたします。何故番外編になったか?それはまず、マニラじゃない、セブ島だった。しかも上位3位には入らなかったからです。ま~、おいしいですけど、…

【思い出し旅行】タイ・チェンマイで一番美味しいカオソーイ!

ちわっ〜す、シロ熊です。 今日は2019年人生2度目タイ・チェンマイへ行った時、一番美味しいタイ北部スタイル・スープヌードル・カオソーイを食べたいと思い、調査して、地元の人に聞いて約7−8件のカオソーイを食べて、ついにたどり着いたのがここKha…

【妻も絶賛】簡単に作れた!タイのクリームスープ「トム・カー」を作ってみた【材料&手順を解説】

ちわ〜、白熊です。#おうち時間 今日は家で料理の棚をあさってたら、タイで買ったけど使ってなかったトム・カー・スープのもとが出てきたんで、試しで作ってみました。 結果はサイコーです。タイ料理が大好きな妻も大絶賛でした。 トム・カーってなんやねん…